ORDONANŢĂ
Noi Primarul Comunei Iaşi, văzînd că aparii şi sacagiii care vînd apă pentru îndestularea publică nu au sacalele şi putinele de cărat apă, curate şi făcute din material care să nu poată comunica infecţiunile apei.
Dispunem:
1. Nimene nu va putea exercita pe viitor profesiunea de apar sau sacagiu fără a avea o cărţulie din partea administraţiei comunale.
2. Cărţuliea se va elibera în urma unui raport al serviciului technic, care va constata feliul instrumentelor de care se servesc aparii şi sacagiii şi a serviciului sanitar care va constata dacă purtătorii de apă nu sunt atinşi de boale molipsitoare sau disgustătoare.
3. Cofele şi găleţile aparilor vor fi făcute de tablă de fer sau de lemn sănătos, bine legate cu cercuri şi cîrlige de fer; ele vor avea un capac jumătate fix şi jumătate mişcător, prins în balamale. Cofele sau găleţile vor purta un număr de ordine, boit cu roş, înalt de 10 centimetri.
4. Sacalele vor fi din lemn sănătos. Sacalele pentru apa de băut vor fi boite verde, iar acele pentru apa de spălat sau construcţii vor fi boite cu roş. Cofele sau sacalele vor întreţinute foarte curat, atît pe dinăuntru cît şi pe din afară.